Notes de leçon · Débutant 1
saveurs : épicé, sucré, acide, amer
Utilise 「辛い」「甘い」「酸っぱい」「苦い」 pour décrire le goût d’un aliment.
Regarde les aliments et les expressions : comment dit-on piquant, sucré, acide et amer en japonais ?
Quand le tofu mapo pique dans la bouche, on décrit cette sensation avec 「辛い（からい）」.
Le yōkan est sucré comme le sucre. On décrit ce goût avec 「甘い（あまい）」.
Le citron donne une sensation acide dans la bouche. On la décrit avec 「酸っぱい（すっぱい）」.
Le café sans sucre a souvent un goût amer. On le décrit avec 「苦い（にがい）」.
Pour décrire le goût d’un aliment, utilise 「aliment は＋mot de goût＋です」, comme dans 「麻婆豆腐は辛いです」.
À la question 「〜はどうですか」, tu peux répondre en indiquant le goût, par exemple 「甘いです」.
「とても」 signifie « très » ; 「ちょっと」 signifie « un peu ». Tous deux se placent avant le mot de goût.
Pour une soupe salée, utilise 「しょっぱい」. 「ちょっとしょっぱいです」 signifie « C’est un peu salé ».
Les mots de goût indiquent la saveur ; 「おいしい」 signifie que c’est bon. Un plat un peu salé peut aussi être bon.
Le sushi est très bon.
Le mapo tofu est très épicé, n'est-ce pas ? (Particule finale qui sollicite l'accord.)
A : Le mapo tofu est-il épicé ?
B : Oui, c'est très épicé. Mais j'aime aussi les plats sucrés.
A : Que pensez-vous du yokan ?
B : C'est très sucré. J'en mange avec du thé.
A : Quel goût a la soupe ?
B : C'est un peu salé. Mais c'est délicieux.
Niveau 1 · Reconnaître
Quelle phrase est correcte ?
Niveau 1 · Reconnaître
Écoutez et choisissez le sens
Niveau 2 · Construire
Remettez les mots dans l'ordre
Le curry indien est très épicé.
Niveau 3 · Utiliser
Que mettre dans le blanc ?
天ぷら 辛くありません。
Le tempura n'est pas très épicé.
